Архив метки: Кулинарные традиции русского народа

Не хлебом единым Хлеб являлся главным продуктом на столе русского человека, другие же продукты по церковным канонам подразделялись на мясные и постные. Во время поста не дозволялось есть мясо, особенно говядину (говядо — старинное слово для обозначения крупного рогатого скота), … Читать далее →